맛남의 광장 송가인 대파 파스츄리 진도
진도의 맛을 찾아서 진도의 유명한 것, 진돗개 대파가 있는데 진도에서 40% 생산됩니다. 대파 가격 폭락으로 대파를 재배해도 계약 재배한 농가나 대파 수확 판매 운송 비용이 더 들어 밭을 갈아엎는 농가가 많다는 것입니다. 야채가격안정제밭을 판매할때는 평당 1만원이던것이 평당 1천원이라고 합니다. 파를 뽑지 않고 그냥 꺼내놓으면 다음 작물에 시간이 많이 필요하대요 공급 조절로 출하 포기 날씨가 따뜻한 […]
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