단백질과 아미노산[임상 영양]
단백질이나 아미노산 아미노산과 펩티드(1)아미노산 Amino acid1)정의:단백질 분자의 가장 기본적인 조성 물질 2)구조:탄소 원자 하나에 아미노기(amino group-NH2), 카르복 실기(carboxyl group,-COOH), 수소, R기(R group)결합 3)아미노산의 분류 필수 아미노산 Essential amino acid, EAA비 필수 아미노산 Non-Essential amino acid, NEAA조건부 필수 아미노산 Conditionally Essential aminoacid, CEAA9종 5종 6종의 체내에서 만들어지지 않거나 만들어도 그 양이 이적 오쵸은상죠크잉 성장과 건강 유지 […]