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회오리감자
집에 감자가 많아서 뭘 할까 해서 토네이도 감자를 만들어 봤어요.
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포장마차 요리로 아이들에게 인기 있는 #회오리 감자튀김 길거리에 파는 것은 매우 길고 매우 가늘죠.그건 기계로 잘랐기 때문에.. 집에서 만들 때는 굳이 가늘게 할 필요는 없어요.가늘게 하려고 하면 오히려 끊어지니까요.
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바삭 튀긴 후 시즈닝만 맛있는 것으로 뿌려도 맛있는 감자요리 완성
토네이도 감자 가게에서는 절대 오래 하려고 하면 큰일이죠.튀김팬 길이가 맞아야해서요.
감자요리 감자를 꼬치에 끼운 후 과도를 이용해 돌돌돌 돌리면서 자릅니다.끊기지 않도록 주의하세요. #어린이간식 #맥주안주
감자요리를 손으로 부드럽게 잡아당겨 펴줍니다. 끊기면 다시 하는 게 좋겠어요.
감자 요리의 물에 담가 두었다가 녹말을 제거합니다. 충분히 제거해야 더 바삭해질 수 있어요.전분기가 빠지면 물이 흐려져요.전분기가 빠진 감자는 물기를 빼줍니다.
감자튀김가루 1컵에 물은 1컵 미만 넣으면서 섞습니다. 소금도 넣어요 영상에서 사용한 시즈닝대상 집으로 ON 김치시즈닝 COUPANGlink.coupang.com대상 집으로 ON 김치시즈닝 COUPANGlink.coupang.com감자튀김을 뒤집으면서 튀겨요.이 튀김 사진은 튀김가루만 뿌려 튀긴 사진이에요.튀김 반죽을 바르고 튀긴 것과 두 가지를 요리해 보았습니다.어떤 방법이 더 맛있는지 영상 참고해주세요~(자막)아코디언 감자, 파르메산 치즈 가루, 파프리카 가루, 소금 등을 뿌립니다. 시즈닝은 집에 있는 것을 선택.어떤 것도 뿌릴 게 없으면 라면스프 또는 카레가루+설탕 또는 피자를 시킬 때 따라온 것을 찾아본다.아래 영상을 참고하시면 두가지 방법 중 더 바삭하고 맛있는 방법을 알 수 있습니다(자막)다른 감자요리~이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”감자튀김 감자튀김 바삭바삭 튀김법 바삭바삭튀김법 감자레시피 회오리포테이토만들기 회오리포테이토만들기 회오리포테이토레시피 감자술안주 감자간식 아이들간식