얼마 전 속초 여행 가서 대게 먹고 왔는데 꼭 안 가도 먹을 수 있는 방법도 있었어요.사실 이런건 손이 많이 가니까 엄마가 쪄주면 가서 먹을줄 알았는데 제가 택배로 주문해볼까 생각해본적은 없는거 같아요; 게다가 찌는 큰 찜통도 없는 우리집 ㅎㅎ(찌는거 같기도 해ㅋㅋ) 근데 대게빵으로 홍게 시키면 자제서비스~ 다 쪄서 보내준다는점 대단해^^
주문 다음날 도착한 홍게입니다.큰 비닐 안에 들어왔는데 하나도 흐르지 않고 스티로폼 아이스박스에 넣어서 신선하게 도착했어요.(다리가 떨어져 있는 것이 여러 개 있어도 절지동물은 스트레스를 받을 때 잘 떨어지니 놀라지 마세요) 위에서 말씀드린 것처럼 다 쪄오기 때문에 따로 손질도 할 필요가 없으니까 너무 좋거든요.^^소자 5마리 주문했는데 생각보다 그렇게 작지는 않았어요. 홍게 원래 크지는 않으니까~ #숙주홍게 #대게빵 #홍게택배 #대게택배 #자숙 #홍게
대게빵 홍게는 자제라고는 하지만 냉장고에 넣어두고 바로 먹으면 차가우므로 살짝 데워 먹기로 합니다.크기가 작아서 몸통과 다리를 분리해서 ㅎㅎ 일단 3마리 데워서 먹으면서 나머지 2마리도 데우기로 했어요. 조금만 스팀을 받아도 금방 따뜻해~
대게빵 홍게는 자제라고는 하지만 냉장고에 넣어두고 바로 먹으면 차가우므로 살짝 데워 먹기로 합니다.크기가 작아서 몸통과 다리를 분리해서 ㅎㅎ 일단 3마리 데워서 먹으면서 나머지 2마리도 데우기로 했어요. 조금만 스팀을 받아도 금방 따뜻해~
사실 생물이기 때문에 게를 잘라 단면을 보지 않는 한 살이 꽉 차 있는지 비어 있는지 확인이 어려운 것은 사실일 것입니다. 하지만 또 소비자 입장에서는 주문했지만 한 마리라도 배가 고프거나 안 좋으면 속이 상할 수 있다. 그래서 대게빵에서는 다리 단면을 자르고 사진을 보내면 확인 후 환불해준다고 합니다.이거라면 최선을 다한 응대가 아닐까 싶습니다.~보기엔 좋은걸로 고르는 노하우가 있겠지만 사실 아무도 모르니까~
다행히 우리 집에 온 다섯 마리는 다 이렇게 꽉 차 있었어요.^^소자라서 사이즈도 작고 홍게라 살을 많이 기대하지 않았는데 아니, 이렇게 두꺼워요? 괜히 주문이 많아서 인기있는 곳이 아니었어요.
홍게라서 집게다리도 너무 귀여워요.게 껍질이 자꾸 쌓이고 있어요.간식으로 먹으려고 오후에 가벼운 마음으로 먹었는데 다들 배고픈 사람처럼 음~ 하면서 먹어버렸다니 ㅎㅎ 짜고 진한 그 맛 아시죠?^^택배만 하는 곳이 아니라 직접 대구에서 오프라인 매장도 크게 운영 중이었는데 그렇게 중간 유통 마진 없이 매장에서 직접 선별해서 보내주시니 더 튼튼하고 좋은 것 같네요.
다리도 맛있는데 저는 이 몸통 부분이 너무 맛있거든요~ 고소한 내장 맛이 일품!여기도 살이 꽤 많고 씹히는 맛도 있어요.식당에서는 이걸로 게딱지 밥을 해주는데 그냥 먹어도 맛있어서 뽀뽀뽀 먹었어요.^^
기대했던 것보다 더 맛있게 먹었어요.^^앉은 자리에서 이 다섯 마리를 휙 치웠다.얼마나 맛있게 먹었는지 아시죠?ㅎㅎ 대게나 홍게를 직접 먹으러 가기 귀찮거나 저처럼 집에서 쪄서 먹기 귀찮으신 분들은 자제 서비스를 해주시는 대게빵, 자숙 홍게 택배로 주문해보세요. 오후 4시까지 주문하면 바로 발송되니 다음날 받아보실 수 있습니다. 특별한 날 집에서 상 차릴 때도 올리면 멋질 것 같아요.아무튼 저는 추천하고 갈게요!
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