안녕하세요 저 원래 커피 안 좋아했어요어느 날 학교 시험 전날 밤샘 공부를 위해 편의점 커피를 마시고 나서는 커피의 맛과 매력에 빠져 자주 찾아서 커피에 관심이 많아졌는데 그날 마신 커피 한 잔이 제 미래를 좌우할 수 있는 소중한 한 잔이 될 줄은 저도 몰랐습니다.
그때부터 저는 카페 창업하기 위해 바리스타 자격증을 딸 수 있는 학원을 찾아다녔는데 제조방법과 원리등 전혀 지식이 없는 상태였고 지금까지 여러 학원을 돌아다니며 상담을 받아보았지만 대부분의 학원들은 제가 원하는 목표에 부합하기는커녕 무조건 좋다는 식으로 말씀하셔서 저에게 맞는 곳을 찾기도 매우 어려웠습니다.
그 후 수소문 끝에 집 근처에 있는 용인 바리스타 학원을 찾아다닌 끝에 알게 되었습니다.상담을 통해 알게 된 사실이지만, 이 학원은 서울, 경기도, 부산, 광주, 울산 등 전 지역은 학원과 지하철역과 가까워 도보로 이동하기에 부담이 적기 때문에 학원 다닐 때 매우 편했습니다.
그래서 저는 자세한 상담을 위해 학원을 방문했고 1:1 맞춤형 방식의 상담도중 상담선생님은 저의 수준을 파악함과 동시에 저에게 맞는 교육과정 및 취업관련 정보, 그리고 국비지원 과정에 대해서 설명을 해주셨습니다.용인바리스타학원은 걸리는 기간과 걸리는 금액에 대한 현실적인 조언 등 믿을 수 있는 것밖에 없다는 것을 말해주셔서 이 학원을 다니기로 결정했습니다.
그리고 국제 바리스타라고 해서 하나로 합쳐지지 않을까라는 생각을 하시는 분들이 많은데 저도 처음에는 그렇게 생각했어요 하지만 학원 상담을 통해 용인 바리스타 학원에서는 스킬, 로스팅, 핸드드립, 커피향미감별 등의 분야에 맞는 자격증을 취득할 수 있다고 말씀드렸습니다! 그리고 이곳에서는 국내외 자격증 과정을 통합수업으로 실시하므로 2개 자격증을 1개 취득할 수 있었습니다.
그리고 국제 바리스타라고 해서 하나로 합쳐지지 않을까라는 생각을 하시는 분들이 많은데 저도 처음에는 그렇게 생각했어요 하지만 학원 상담을 통해 용인 바리스타 학원에서는 스킬, 로스팅, 핸드드립, 커피향미감별 등의 분야에 맞는 자격증을 취득할 수 있다고 말씀드렸습니다! 그리고 이곳에서는 국내외 자격증 과정을 통합수업으로 실시하므로 2개 자격증을 1개 취득할 수 있었습니다.
그래도 솔직히 얘기만 듣고 판단할 수 없을 것 같아서 수업 받은 날 학원에 대해 혼자 저에게 맞는 학원인지 판단하기 시작했어요!학원도 제 수준에 맞춰주는 그런 학원을 가는 게 저한테는 큰 도움이 되니까요게다가 저는 뉴스를 자주 보는데요, 뉴스에서도 전 세계 무역 유통량 1위가 석유고 2위는 원두라고 해요.
이걸 보더라도 용인 바리스타 학원에서 국제 바리스타 자격증을 취득하면 취업, 창업 비전에도 좋은 영향을 주지 않을까 하는 생각이 들었습니다.저는 창업을 목표로 생각하고 있기 때문에 바리스타 마스터 패키지로 수업을 받고 있는데 여기서 마스터 패키지는 전문적인 지식, 스킬 등에 대한 심화적인 교육을 통한 실무에 적용시킬 수 있는 기술을 배운다고 합니다.
수업을 받을 때는 커피에 대해 이론적인 이해교육과 제조기술, 맛을 표현하는 방법 레시피 이해 등에 대해 배웠고 처음에는 실습위주라고 이론을 배우기 전에 실습부터 진행하는 줄 알고 수업진도를 따라가지 못할까봐 걱정스러웠지만 수업환경은 소수의 인원으로 구성되어 있었고 이론수업 다음에 강사의 실습테스트 그리고 실습교육으로 진행되었다.
궁금한 점이나 모르는 부분은 강사의 즉각적인 피드백이 주어졌기 때문에 정말 다행이라고 생각합니다.
그리고 자격증 취득률이 높은 걸로 알고 있는데 변수 같은 거 있잖아요 못 받으면 끝나는 줄 알았는데 퍼스트 마스터 패키지에는 자격증 못 딴 사람 보충 수업이 따로 있는 거죠!?대박 그리고 자격증 취득 후 창업을 목표로 학원을 다니고 있는 상황이기 때문에 카페 창업에 대한 교육도 필요했는데 이 학원에는 창업 컨설팅 과정도 있거든요.
저같은 경우는 자격증 취득과 함께 지금 컨설팅에 대해 배우고 있습니다.학습내용은 고객을 위한 브랜딩 서비스, 카페 메뉴 개발 서비스, 인테리어 디자인 서비스 등 다양한 교육을 받고 있습니다.
이를 통해 카페 창업을 준비하는 분들을 위해 경험을 통한 이야기를 마침으로써
과거에는저도이글을읽는분과비슷한고민이있었지만이학원을다니면서부터제삶에대한걱정이눈녹듯사라졌습니다.
혹시 바리스타 관련 창업이나 취업을 원하신다면 꼭 제 글을 읽어주세요!
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